Domingos

Quede muy conforme con el domingo pasado fue un buen día lluvioso, dentro mi casa en pantalonera tranquilo sin mayores preocupaciones que poner a resguardo al perro y al gato en medio de tremendo diluvio que nos cayo de repente, ya ven que estaba nublado chispeando pero en un instante tremendas gotas y granizo. Pero me gusto el agua de lluvia andar entre el agua todo mojado, y después de bañarte y secarte te acuestas a leer o ver una película.

El único detalle fue que se me olvido que deje entre abierta una ventana del carro y pues cuando salí a cerrarla ya fue un poco tarde pero bueno eso no me quito el buen humor del día.

Estos últimos domingos han estado buenos, el anterior mi hermana Rosa regreso de Baja California y de bienvenida cocine yo para toda la familia. Prepare Hamburguesas al estilo Miguel, la carne era alrededor de 30 centímetros de diámetro, con dos tipos de panes uno cuadrado, puse los ingredientes aparte listos solo para agregarse a la hamburguesa; tocino, queso amarillo, queso blanco, piña, la ensalada, jamón etc.

Las acompañe con 5 salsas hechas por mi, una salsa con chile chipotle, otra champiñones con queso, salsa verde con chicharrón, chiles chamoy con frutas (es fría) y una cacahuate con chipotle. Todo se  preparaban la hamburguesa al gusto, las carnes que quisieran cualquier salsa ya se imaginan todo preparado solo para servirse.

Y por último Gelatina pa el postre, todos quedaron satisfechos y súper llenos. (bueno eso dijieron)

La conclusión es disfruten el domingo y si pueden con la familia mejor, bueno con esto abro este blog.

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